KAPALI
SABAHA KALAN SÜRE
Türk mutfağı yemekleri sevenlerin mutlaka denemesi gereken bir tarif Manisa Kebabı aroması ve ağızda dağılan yumuşacık kıvamı ile özel bir lezzet seçeneği olarak öne çıkıyor. Peki, Manisa Kebabı tarifi nasıl yapılır? Manisa Kebabı nedir? Manisa Kebabı nasıl yapılır, Manisa Kebabı yapılırken nelere dikkat edilirMANİSA KEBABI NASIL YAPILIR?Malzeme: Yumuşak tarafından 2/3 dana eti, 1/3 kuzu eti, tereyağı, sumak, tuz, domates, yeşil biber, kuru soğan, maydanoz. (Soğanla maydanoz ince ince kıyılarak bir miktar sumakla karıştırılır.)Yapılışı : Dana ve kuzu eti karışık olarak çift kıyılmak suretiyle kıyma haline getirilir. Tuzlanıp iyice yoğrularak şişlere düzgün ve fazla kalın olmayacak bir şekilde sarılır. Şişlere sarılan kebaplar odun kömürü ateşinde pişirilirken, pideler de ayni ateşte ısıtılarak hafif kızartılır. Domates ve biberler de aynı ateşte hafif közlenir. Kızaran pideler servis tabağına alınarak kare kare kesilir. Pişmiş olan kebaplar da şekilleri bozulmadan düzgün bir şekilde pidelerin üzerine alınır. Kızdırılmış tereyağı gezdirilir, sumak serpilir. Közlenmiş domates ve biberle süslenip, soğan salatası ile birlikte servis yapılır.Kaynak: Haberler.com / Gündem Soğuk Haber MasterChef MasterChef Gastronomi Magazin Türkiye Manisa Manisa Yaşam
GENEL
06 Şubat 2026GENEL
06 Şubat 2026EKONOMİ
06 Şubat 2026GENEL
06 Şubat 2026GENEL
06 Şubat 2026EKONOMİ
06 Şubat 2026GENEL
06 Şubat 2026
1
Manisa Spil Dağı’na Mevsimin İlk Karı Düştü
585 kez okundu
2
Birleşik Metal-İş Sendikası’nın grevi, Cumhurbaşkanlığı kararıyla yasaklandı
356 kez okundu
3
Model, iki erkekle cinsel içerikli film çektiği sırada balkondan düşerek hayatını kaybetti
287 kez okundu
4
İngiltere, Filistinli mültecilere ülkede yaşama hakkı tanıdı
275 kez okundu
5
Adana’da Sabah Sağanak Yağış: Cadde ve Sokaklar Su İle Doldu
250 kez okundu
Herhangi bir şikayet veya haber kaldırma talebiniz için lütfen [email protected] adresiyle bizimle iletişime geçin.